走進店內就能看到牆壁上有一整排啤酒TAP，大概每個月會就會輪番推出釀酒師安藤太太推出的新口味。
採訪這一天，安藤太太為我們準備的是三款精釀組合，分別是IPA、黑啤酒以及水果啤酒。
店家就位於連結阿佐谷與高圓寺站間的高架旁，從店家就能望見ＪＲ中央線行經的風景，天氣好的時候望著這樣的風景，根本就是啤酒日和呢！
與高圓寺主要商店街稍有不同氛圍的高圓寺公寓是由舊ＪＲ社員寮改造而成，一樓有咖啡店、雜貨店等，而 アンドビール 則是在 2017 年時就進駐於此。
店內的大框架還留著公寓般的隔間，安藤夫婦也自己花了許多工夫佈置裝潢，許多角落間都能看見他們周遊各國的小元素，彷彿進入他們想要分享給你的世界觀一般。
一轉頭，咦！竟然這裡也有我們都很熟悉的電鍋！
曾經周遊各國的安藤太太目前最想去的國家之一便是台灣，她也曾經試著使用電鍋煮出料理，如今擺飾時間長了些，倒也讓台灣旅者們倍感親切。
而 アンドビール 的啤酒釀造廠就在離店家不遠的高架橋下，小小的空間裡正各自釀造著融合日本各地農產品的新口味啤酒。
這一天同樣地精釀啤酒單上提供了 8 種不同啤酒選擇，時值秋收之際，來自山梨縣農家栽種的 Delware 葡萄口味啤酒成為第一酒選！其他還有 Pale Ale , IPA , SMOKE LAGER, Belgian Pastry Staut, Fruit Lager等多元選擇。
而畫面上的這一款則是很「東京」的 #smokeTokyo
在煙燻的大人口味之餘，舌邊還傳來巧克力的淡淡甜味，令人不禁想一口接一口品嚐。
最左邊的是較低酒精的ＩＰＡ，由於不會太搶戲，非常適合搭配食物飲用。而右邊則是採訪當時的超級旬味，使用山梨縣也用來釀造葡萄酒用的 Dalware ，原本以為水果香味只是錦上添花，葡萄的香味與甜味超乎想像，令人驚訝，也適合拿來做飯後一杯甜口味啤酒時的最佳選擇。
另外，店家也提供精釀啤酒外帶服務，價格從 1,100日圓/500ml 開始計價
使用店家提供的專用外帶瓶，事後再歸回即可。
アンドビール 中午與晚上的菜單不太一樣，中午主要針對品嚐咖哩的饕客們提供服務，除了安藤先生特製的旬味香料咖哩之外，還能追加以香料提味的沙拉或小菜以及甜品
晚上菜單則針對適合搭配精釀啤酒的各種菜單如漬物、馬鈴薯沙拉、炸雞塊、香料煎餃等等，連咖哩也是半份的量，這樣才能有肚子留著品嚐店主為你呈現的 8 款不同啤酒喔！
廚房採開放式吧檯設計，等待佳餚時已經充滿期待！
完美的咖哩拼盤裡提供兩種口味選擇，搭配精釀啤酒三款組合，若是天氣夠好，這一天相信是非常有口福的一天！
今天的入味滷蛋以八角做香料提味，穩住滷蛋的則是以岐阜郡上味增佐味的豬絞肉乾咖哩。口感上融合南印度的香料與日式湯底，為饕客們帶來絕妙的美食回憶。
而看似口味溫和的 GOA蝦子咖哩，椰奶香背後帶著的是濃濃的海鮮湯頭美味，正沈浸在他的美味當下，辛辣的香料便會陸續襲來，非常下飯，是令人逐漸著迷的美味。
除了主菜之外，咖哩盤內也佐著使用白蘿蔔、洋蔥漬菜
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